En constante évolution, l’hôtel est un lieu dans lequel il est désormais possible de se nourrir, de se distraire, de travailler, de faire du sport à toute heure ; un lieu de rencontre et de partages des espaces entre ceux qui y logent, qui y sont de passage, qui l’anime. L’hôtel d’aujourd’hui ouvre ses portes, on y dort, on y dine on y travaille, on y vient en famille ou entre amis. Si l’hôtel est concerné par ces mutations, le restaurant l’est aussi. Ainsi, les nouveaux concepts culinaires se multiplient et se développent, à la recherche d’une plus grande flexibilité.
Pour illustrer ces multiples facettes de l’hôtellerie et de la restauration, quoi de plus parlant que les nouveaux visages du secteur ?
Nous sommes ainsi aller rencontrer les tribus qui cassent les codes, et ré-enchantent l’Hospitality en posant un nouveau regard et en façonnant les expériences de demain.
Tribu familiale, tribu d’amis ou liée par le business, nos 5 tribus vont être largement mises en en scène sur le salon !
EquipHotel leur propose une carte blanche autour de conférences ou de tables rondes, de performances live, show cooking ou musical, mixologie…