Foodservice - Pavillon 7.3

Du snack au restaurant gastronomique, du petit déjeuner jusqu’au dîner… la programmation d’EquipHotel Paris 2026 couvre tous les profils de lieux et de créneaux horaires dédiés à la restauration.

Une hospitalité d’expériences, avec la découverte de nouvelles saveurs et le retour des dressages ou autres flambages en salle.

Même dynamique du côté de la sommellerie et des métiers du bar, où cocktails et mixologie se veulent créatifs.

Le tout au gré d’une hospitalité raisonnée, où circuit court et respect des saisons donnent le ton.

Voir la liste des exposants 2024

L'offre exposante Foodservice

Petit matériel

Gaufrier
Crêpière
Machine à pancakes
Machine à glaces
Extracteur de jus
Mixeur
Shaker...

Ils exposent en 2026 :

Caféterie / Sommellerie / Distribution Automatique

Machine à café
Fontaine à eau
Eau filtrée
Comptoir de bar
Service de vin au verre
Matériel et barware...

Ils exposent en 2026 :

F&B / Mixologie / Bar

Offre minibar
Sélection gourmande F&B
Snacking
Boissons avec ou sans alcool
Café / Thé

Ils exposent en 2026 :

Equipement de cuisine / Haccp

Matériel de cuisson
Réfrigération
Robots de cuisine
Lave-verre / Lave-vaisselle...

Ils exposent en 2026 :

Smart cleaning

Matériel et solutions de nettoyage
Produits d'entretien (sols, cuisine...)
Gestion Durable (tri des déchets, compostage...)
Désinfection
Technologie

Ils exposent en 2026 :

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Espace dédié à la mixologie

Envie de dynamiser votre carte de bar et surprendre vos clients avec de nouvelles créations ? L’espace mixologie d’EquipHotel réunit des exposants spécialisés dans les spiritueux, l’art du cocktail et les mocktails, pour vous inspirer et enrichir votre offre.

En partenariat avec l’Association des Barmen de France, cette zone devient un lieu vivant d’échanges et d’expérimentations. Au programme :

Dégustations et découvertes produits pour repenser vos sélections
Démonstrations et ateliers menés par des experts reconnus
Concours et temps forts (dont l’ABF Shaker Challenge)

Un véritable laboratoire de tendances pour faire évoluer votre expérience bar et répondre aux nouvelles attentes de vos clients.

Ils ont exposé sur l'Espace en 2024 : Ely / Helius Originals / Jardins / L'Infuseur / Neat Cocktail / On Tap Cocktails / Pernod Ricard / Pulpor / Sparkteez

Exclusive Collection by EquipHotel

Nouvel espace savoir faire d'excellence

Parcours de visite et programmation spécifique pour l'hôtellerie de prestige (palace, résidentiel de luxe).

Découvrez une sélection d'éditeurs et de fabricants d'exception proposant des prestations sur-mesure :

Mobilier et décoration d’exception
Luminaires et accessoires
Linge, arts de la table

Exposer sur la zone

Concours

ABF Shaker Challenge

Organisé par l’Association des Barmen de France, l’ABF Shaker Challenge met en lumière les talents émergents et les professionnels confirmés du monde du bar.

Véritable tremplin pour la nouvelle génération, ce concours national s’adresse aux jeunes en formation hôtellerie-restauration désireux de découvrir ou approfondir les métiers du bar. Un référentiel de recettes simples, opérationnelles et adaptées au service quotidien sera proposé, pour refléter la réalité du métier.