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Paris célèbre ses Chefs

  • PARIS CELEBRE SES CHEFS.

    Le jeudi 14 Janvier 2016, Anne Hidalgo a remis à 81 chefs étoilés la plus haute distinction de la ville de Paris : la médaille Grand Vermeil. Toute la gastronomie parisienne et ses Chefs enfin récompensés !

  • «  D’immenses talents de la cuisine ont ainsi choisi d’exercer leurs métier dans la capitale » « Ce que vous apportez à Paris et à la France est indescriptible, vous portez l'image et l'attractivité de notre ville. Quand les étrangers pensent à notre pays, ils pensent à la gastronomie » « La gastronomie, c’est Paris ! Elle est le cœur de notre art de vivre et le monde entier nous envie. »

  • Les Chefs récompensés par la Médaille Grand Vermeil

    Joël Robuchon, Alain Ducasse, Pierre Gagnaire, Anne-Sophie Pic, ou encore Yannick Alléno et Cyril Lignac,… Pas moins de 81 Chefs étoilés parisiens se sont donnés rendez-vous à l’Hôtel de Ville le jeudi 14 janvier 2016 pour recevoir la plus haute distinction de la ville de Paris : la médaille Grand Vermeil.


    Qu’ils viennent de Paris, de la province française où d’ailleurs, ils ont choisi la capitale pour installer leur restaurant.  Au-delà du travail de chaque Chefs, c’est la renommée de Paris comme capitale gastronomique du monde que le Maire de Paris a souhaité souligner par cette récompense.

    Pour cet événement marquant l’entrée d’une année 2016 sous le signe de la gastronomie, la team EquipHotel était présente :

    « EquipHotel, en tant que fidèle partenaire des Chefs, est très fier d’avoir travaillé main dans la main avec la Mairie de Paris pour cet événement. C’est toujours un plaisir de pouvoir contribuer à la mise en avant de la profession et de ses valeurs » a déclaré Corinne Menegaux, Directrice du salon.

     

    Le salon professionnel de l’hôtellerie-restauration a mobilisé pour ce rendez-vous exceptionnel ses fidèles partenaires - l’Ecole Ferrandi, la maison de champagne Nicolas Feuillatte, le Marché International de Rungis, Perrier Fines Bulles, Ô Service et Valérie Levéziel.

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