TRANSGOURMET MARKET
Un village d’exposition dédié à l’offre alimentaire
Vous allez déguster sur Equip'Hôtel !
Tous les jours sur le pavillon 7.3
Au cœur de l’ univers "Cuisiner et Servir" et pour la 2ème édition consécutive, Transgourmet, distributeur référent pour les professionnels de la restauration, de l’hôtellerie et de la boulangerie-pâtisserie, prend part au développement du salon Equip’Hôtel et fédère ses partenaires industriels dans un village alimentaire baptisé Transgourmet Market où les visiteurs du salon peuvent rencontrer les plus grandes marques du secteur de la RHD.
En 2012, Transgourmet Market prend de l’ampleur
Transgourmet Market : encore plus grand !
Transgourmet Market rassemblera sur un espace de 4600 m² :
> plus de 80 exposants,
> près de 250 marques du marché de l’agro-alimentaire.
Transgourmet met ainsi en avant son offre multi-températures adaptée aux attentes des professionnels.
Ce concept d’exposition original est conçu comme un lieu d’échanges et de consommation, mais aussi comme un vecteur d’inspirations et d’expériences, exprimant les tendances de manière vivante, sensorielle et créative.
Partenariat Transgourmet et Equip’Hôtel : encore plus fort !
Transgourmet réaffirme également son partenariat avec Reed Expositions sur le salon Equip’Hôtel et s’associe à la création et à l’animation du Studio des Chefs : espace événementiel dédié à la cuisine et aux chefs français et internationaux de tous horizons, accueillant tous les jours en continu un programme de démonstrations et de concours culinaires en live !
Transgourmet Market : encore plus frais !
Cette année, Transgourmet choisit également de répondre toujours mieux aux attentes de ses clients en restauration, avec notamment la mise en avant d’un large assortiment de produits frais, ainsi que des offres commerciales attractives proposées par l’ensemble des marques alimentaires présentes.
Transgourmet Market : encore plus d'événements !
> Les visiteurs découvriront les produits et les innovations des exposants industriels grâce à une théâtralisation inédite : le produit phare.
> Des concepts de restauration alliant solutions d’équipement de cuisson et produits Transgourmet – des corners de démonstration conçus en partenariat avec la société Enodis.
> Un Food Court regroupant une place réceptive, des corners de démonstration alliant différentes solutions de cuisson et produits TransGourmet, un bar dont un espace dégustation vins, une boutique café, un espace coaching, ainsi qu’un espace VIP/presse.
« Transgourmet souhaite capitaliser sur le succès de la 1ère édition. Nous allons inviter nos 60 000 clients, créer l’événement sur Paris, dans les régions et sur le salon », explique Yves Cebron de Lisle, directeur commercial, marketing et communication TransGourmet France.
En savoir plus
- Découvrez Transgourmet Market 2010 en images
- Consultez le site Internet dédié au Transgourmet Market
Visualisez TransGourmet Market sur le plan ici

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