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Toutes les plus belles signatures de l'Hôtellerie - Restauration sont sur Equip'Hôtel 2012 !

Livret à télécharger

Le Livret de la Décoration et de la Rénovation Hôtelières est un ouvrage d'approche pour aider les hôteliers dans leurs choix au moment de se lancer dans une création, une rénovation, une redécoration ou une modernisation !


Cet ouvrage a été créé, organisé et réalisé par Coach Omnium pour le Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française.

Elizabeth Leriche

Elizabeth Leriche, est directrice de son bureau de style éponyme. Elle imagine le Studio Déco pour Equip'Hôtel.

Conférences Hôtellerie/Décoration

Hôtellerie : des questions ? des réponses !

Tous les jours sur le pavillon 3

Comment appréhender le nouveau classement hôtelier ?, Quelles sont les attentes de la clientèle hôtelière ?, Quelles sont les clés pour reprendre ou rénover un hôtel ?, Quelles sont les nouvelles tendances en décoration ? … 

Pour répondre à toutes les questions des hôteliers, Equip’Hôtel a conçu cette année, un espace de conférences intégralement dédié à l’univers de l’hôtellerie.

Experts et personnalités du secteur seront présents pour échanger sur les grands sujets d’actualité !

Programme des Conférences Hôtellerie/Décoration :

Dimanche 11 novembre
11h - 11h45 : La classification hôtelière : bilan sur la nouvelle réglementation
Animateur : Philippe Gauguier, Associé - In Extenso Tourisme, Hôtellerie & Restauration (Groupe Deloitte)
12h - 12h45 : La sécurité incendie : où en est-on ?

13h - 13h45 : Ateliers-débat : "Autour du Livret de la Décoration et de la Rénovation Hôtelières" - Comment mettre en valeur et agrémenter un spa d’hôtel ?
Animatrice : Stéphanie Rychembusch, Directrice Associée - Coach Omnium
14h - 14h45 : La chambre d'hôtel de demain
Animateur : Francis Van de Walle, Rédacteur & Editeur - Vision Maison
15h - 15h45 : Les nouvelles tendances du plein air
Animatrice : Joëlle Rohaut, Vice-Présidente - FNHPA et Présidente - FRHPA Normandie et Hubert Parent, Vice-Président - FNHPA et Président - FRHPA Pas de Calais 
16h - 16h45 : 2ème café des connaissances du Club Savignac - Quel avenir pour l’hôtellerie ?
Animateur : Antoine Ménard, Président du Club Savignac et Etienne Kempf, Consultant François Tourisme Consultants
Lundi 12 novembre
11h - 11h45 : Mobilier, décoration et développement durable dans l'hôtellerie
Animateur : Philippe François,  Directeur Général - François Tourisme Consultants
12h - 12h45 : E-tourisme : Etre visible et faire du business en ligne et sur le mobile, mais avec quelle maîtrise ? 
Animateur : Pascal Minguet, Consultant - TMHC (The Média Hall Company)
13h - 13h45 : Atelier-débat « Autour du Livret de la Décoration et de la Rénovation Hôtelières » - Quelles sont les attentes des clients d’hôtels dans la prestation « chambre » ? 
Animateurs : Mark Watkins, Président-Fondateur du Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française et du cabinet Coach Omnium et Stéphanie Rychembusch, Directrice Associée - Coach Omnium
14h - 14h45 : Concours Equip'Innov Inventions : place à l'invention !
Animateur : Daniel Majonchi, Président du Leaders Club International
15h - 15h45 : Réussir la reprise d’un hôtel : la marche à suivre 
Animatrice : Sophie Mensior, Rédactrice en chef - L’Argus des Commerces & des Entreprises
16h - 16h45 : La literie, un atout pour faire la différence
Animateur : Guilain Deniselle, Co fondateur & Rédacteur en Chef Tendance Hôtellerie
Mardi 13 novembre
11h - 11h45 : Etiquetage environnemental des hôtels et hébergements touristiques : résultats, témoignages, et perspectives
Animateur : Hubert Vendeville, Directeur - Evea Tourisme
12h - 12h45 : Quels services & commerces proposer pour booster le chiffre d'affaires d’un hôtel ?
Animateurs : Nathalie Lecuppre (Créatrice et rédactrice en chef - Nda Magazine) et Jérôme Gambini (Dirigean-Fondateur, Gambini Consulting & Développement )
13h - 13h45 : Atelier-débat « Autour du Livret de la Décoration et de la Rénovation Hôtelières » - Quelles sont les nouvelles tendances dans la décoration hôtelière et l’équipement des chambres ? 
Animateur : Mark Watkins, Président-Fondateur du Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française et du cabinet Coach Omnium 
14h - 14h45 : Le CHR Top 22 : le dynamisme CHR dans vos régions
Animateur : Bernard Boutboul, Directeur Général - Gira Conseil
15h - 15h45 : Forum de l’Hôtellerie et de la Restauration - Le client Web 3.0 
Animateur : Guilain Denisselle, Co-fondateur & Rédacteur en Chef -Tendances Hôtellerie
16h - 16h45 : Forum de l’Hôtellerie et de la Restauration - Qualité = profit ? 
Animateur : Philippe Gauguier (Associé - In Extenso Tourisme, Hôtellerie & Restauration (Groupe Deloitte)
17h - 17h45 : Forum de l’Hôtellerie et de la Restauration - La parole est aux clients : que vous reprochent-ils, que valorisent-ils ? 
Animateurs : Philippe Marguet (Directeur Général - SEH), Alexandre Bouvier  (Directeur Général - Qualitelis)
17h45 : Remise des prix des Concours Clients de l’hôtellerie et de la restauration 2012
Mercredi 14 novembre
11h  - 11h45 : Evolution et innovations dans la restauration hôtelière
Animateur : Bernard Boutboul, Directeur Général - Gira Conseil
12h - 12h45 : Restauration hôtelière, enfin du nouveau !
Animateur : Daniel Majonchi, Président du Leaders Club International
13h - 13h45 : Atelier-débat « Autour du Livret de la Décoration et de la Rénovation Hôtelières » - Comment travailler avec des architectes et des décorateurs en hôtellerie ?
Animateur : Mark Watkins, Président-Fondateur du Comité pour la Modernisation de l'Hôtellerie Française et du cabinet Coach Omnium 
14h-14h45 : Hôtels & Design, quelles plus-values ? 
Animateur : Lionel Blaisse, Journaliste spécialisé en architecture
15h - 15h45 : Les chemins de l'excellence : entre tradition et modernité, les codes de l'hôtellerie de Luxe
Animatrice : Rachel Chantal, Directrice - Formaluxe
16h00 - 16h45 : Blanchisserie hôtelière : faire ou sous-traiter la fonction linge ?

Jeudi 15 novembre
11h - 11h45 : Accessibilité des établissements hôteliers : passer de la contrainte aux opportunités
Animateur : Bruno Courtin, Responsable éditorial - Hospitality-ON
12h - 12h45 : Hôteliers, reprenez la maîtrise de votre relation client !
Animateur : Bruno Courtin, Responsable éditorial - Hospitality-ON 
13h - 13h45 : Rénovations hôtelières : les clés de réussite pour financer et réaliser ses projets
Animateur : Guy Boulo, Directeur - In Extenso Transaction  (Groupe Deloitte)
14h - 14h45 : Chambres d'hôtes - hôtels : une "expérience" client différente ? 
Animateur :  Jérôme Forget, Fondateur & Gérant - Guest & Startegy
15h - 15h45 : Tourisme & Hôtellerie : quel bilan pour 2012, année charnière ? quelles perspectives et enjeux pour 2013 ? 
Animateur : Olivier Petit, Associé - In Extenso Tourisme, Hôtellerie & Restauration - (Groupe Deloitte)

 Visualisez le plateau de conférences Hôtellerie-Décoration sur le plan ici



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