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Jean-Philippe NUEL

  • UN MOT SUR JEAN-PHILIPPE NUEL

    Créateur du Lobby du STUDIO16


    Architecte de formation, Jean-Philippe Nuel est dans le domaine hôtelier une signature internationale de l’architecture d’intérieur de luxe.
    Parmi ses réalisations les plus récentes on compte la Piscine Molitor, l’hôtel-Dieu de Marseille, le Cinq Codet ou encore les Cures Marines de Trouville.

    Son studio, riche d’une trentaine de collaborateurs, met également son savoir-faire au service de projets de résidences privées, concepts stores, sièges sociaux et les bateaux de croisière de Ponant.
    En parallèle, il réalise des projets architecturaux et collabore avec de grandes maisons d’édition pour le développement de design d’objets.
    Passionné par la création, avec cette volonté particulière de toucher à toutes les échelles de projet, de l’architecture au design, Jean-Philippe Nuel considère chaque projet comme une aventure humaine et créative, riche de rencontres et de partages.

  • Les 4 questions d'EH.

    1/ Qu'attendez-vous d'un hôtel aujourd'hui ?

    "Un hôtel est un tout. En tant que client, c’est un ressenti global. Je ne suis pas dans une démarche analytique, les éléments s’imposent à moi si ils sont défaillants : un mauvais lit ruinera un séjour et ce quelles que soit les autres qualités de l’établissement.
    J’aime être porté par le lieu, son atmosphère, son ambiance dans les parties communes comme dans la chambre. Je recherche une alchimie unique avec mon voyage et le lieu que je visite."

     

    2/ Quelle est votre expérience gastronomique la plus surprenante et inédite ?

    "Le Mirazur à Menton, l’adéquation entre paysage, décor, service et la cuisine de Mauro Colagreco."

     

    3/ Citez trois mots qui illustrent votre vision de l’hôtellerie-restauration pour les 3 prochaines années.

    "Surprendre. Nouveau. Pertinent."

     

    4/ EquipHotel en quelques mots...

    "Professionnel. Efficace. Convivial."

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